Насіння – Перілла, 0,05 г.

Перілла чагарникова або базилікова – сильно гілляста рослина висотою 40-140 см, зеленного і пряно-ароматичного призначення. У нас частіше вирощують як декоративну і олійну. Забарвлення рослин зелене, рожево-фіолетове, червоне, причому зелені рослини мають більш ніжні і соковиті листя, хоча і менш декоративні. Світло- і теплолюбна, воліє пухких, багатих городних грунтів. Культивують розсадою і посівом в грунт в південних регіонах. Добре вдається і в горщиковій культурі взимку. Листя перілли – “живі таблетки” – чудовий антиоксидант, що продовжує життя. Вони неймовірно багаті кальцієм, калієм, магнієм, залізом. За рахунок ефірного масла – це прекрасна пряна добавка до салатів, м’яса та риби. Їх можна сушити, консервувати про запас і використовувати для тих же цілей взимку.