Насіння – Перець сол. Антохи Румунський, 30 шт.

Цей перець названий на честь Яна Антохи, гастролюючого циркового акробата, що втік у США. Після відвідування своєї сім’ї в Румунії, вперше через 8 років, у 1991 році він привіз насіння цього старовинного перцю назад до Америки, сумуючи за кулінарією своєї сім’ї, і звідти цей сорт потрапив до багатьох країн. Перець має конусну форму, його колір змінюється від жовтого (55 днів) до помаранчевого та червоного при повному дозріванні через 75 днів після пересадки. Його довжина близько 4 дюймів (10 см) та ширина 2,2 (5,5 см). Румунський солодкий перець Antohi є загостреними стручками з однією точкою на кінці. У нього гладка, пружна і блискуча шкірка, під якою – товстий, хрумкий і соковитий м’якуш з м’яким, солодким і злегка фруктовим смаком. У Румунії ці перці смажать на розпеченій сковорідці, щоб відчути їхній солодкий, повний аромат. Це дійсно дуже солодкий перець, що ідеально підходить для смаження. Він також чудовий у фаршуванні.