Диня Пьєла де Сапо (Piel de Sapo) у дослівному перекладі «жабина шкіра», вона так названа за схожість забарвлення плодів. Це рідкісний сорт родом з Канарських островів, з характерною нерівною темною зеленою шкіркою з жовтими смужками та «тріщинами». Солодкий плід досягає діаметра 20 см та ваги 2 кг. Смак освіжаючий, соковитий та дуже солодкий. Стигла диня за смаком нагадує морозиво, що підтануло. Подібно до Царівни-жаби, вона скине шкіру, і під нею виявиться чудовий солодкий, соковитий ароматний м’якуш від блідого зеленого до білого кольору.
У дині Пьєла де Сапо лише один мінус – вона надто довго дозріває. Потрібно обов’язково дочекатися, щоб вона сама стала трохи м’якуватою, а «попка» м’якшою, і щоб з’явився аромат. Тоді диня буде стиглою та смачною! Іноді ця диня стає м’якою, ароматною і смачною ще зеленою, а іноді коли повністю пожовкне.
Диню Пьєла де Сапо рекомендується вживати у свіжому вигляді, а також використовувати для приготування фруктових салатів, закусок та десертів.
Цей сорт дині високо цінується за чудові смакові якості та тривалий термін зберігання, тому в Європі цю диню часто називають Santa Claus melon (диня Діда Мороза) за її здатність зберігатися до 1,5 місяця до Різдва.
