Моркву Курода Шантане цінують городники за її невибагливість і можливість адаптуватися до різних умов вирощування. Вона не вимагає особливого догляду, але дає смачний і високий урожай коренеплодів. Підходить вона для вирощування у відкритому грунті, а плоди зазвичай використовуються для свіжого вжитку і переробки. Коренеплоди не розтріскуються.
Як виростити моркву
Ідеальний грунт для цього сорту — суглинний, багатий на гумус. Однак може рости і на важких грунтах, які попередньо потрібно обробити. Місце для моркви виберіть не затінене, де до цього росли огірки, картопля, капуста, цибуля. Після петрушки, кропу моркву сіяти не рекомендується. Ділянку необхідно перекопати і за 1–2 дні до посіву добре зволожити. Також рекомендується підживити грунт добривами, адже коренеплоди вберуть все, що буде відправлено в грунт. Тому рекомендується підживлювати натуральними речовинами. Кислі грунти бажано вапнувати ще з осені. Перш, ніж приступати до посіву, деякі городники замочують насіння. Куди простіше купити насіння моркви Курода Шантане вже оброблене, щоб не витрачати час на процедуру замочування.
Висівають насіння моркви Курода у другій половині квітня або на початку травня на глибину 1–2 см. При температурі грунту 8–10 °C і повітря вночі 10–12 °C вже можна проводити посів. На Півдні України насіння моркви іноді висівають і в кінці березня, проте рекомендується все ж почекати, поки грунт трохи прогріється. Норма висіву: 5–10 кг посівного матеріалу на 1 га. Відстань між рядами — 20 см. За період розвитку потрібно двічі прорідити сіянці. Перший раз між паростками залишають 4 см, другий — 5–7 см.
Моркву сорт Курода Шантане можна висівати і під зиму. Робити це потрібно перед заморозками, щоб насіння не встигло прорости. Внесіть у грунт перегній і суперфосфат, а взимку засіяну ділянку укрийте додатковим шаром снігу для хорошого зволоження навесні. При посіві під зиму урожай можна отримати трохи раніше, ніж при посіві навесні.
Приблизно через 3 тижні після того, як з’являться сходи, вносять добрива з переважанням азоту. Через 14 днів проводять друге підживлення робочим розчином (1 ст. л. сірчанокислого калію, 1 ст. л. нітроамофоски на 10 л води). Таку ж підгодівлю проводять після проріджування. Найкраще морква реагує на внесення добрив під корінь.
Іноді насіння моркви висівають вдруге в липні. Таким чином можна за один сезон двічі зібрати урожай.
Повне дозрівання коренеплодів настає через 85–90 днів. Оскільки плоди сорту стійкі до зламу, їх можна збирати і вручну, і з допомогою техніки. Якщо правильно доглядати за рослинами, можна зібрати 65 т/га врожаю.
