Насіння – РУТА ДУШИСТА, 0,2 г.

Багаторічна пряно-ароматична та лікарська рослина заввишки 20-60см. Листя дрібне, ароматне, гостро-гірке ефірне масло надає їм пікантний присмак цибулі та часнику. Молоде свіже або сушене листя служить приправою для салатів, маринадів, солінь, м’ясних і рибних страв. Вирощують через розсаду або посівом насіння у ґрунт. Для споживання, молоде листя зрізають протягом усього періоду вегетації, на лікарські потреби прибирають у липні і перед настанням заморозків. При вживанні слід пам’ятати, що надмірна доза може спричинити отруєння.