Найзапашніший із усіх видів базиліка. Завдяки темному фіолетовому листю пряно-ароматичний базилік дуже декоративний.
Відрізняється високим вмістом мінеральних солей, вітамінів А, С, Р, В. Рослина розлога, середньоросла, чудово відростає після зрізання. Маса рослини сягає 300 грам.
Має сильний специфічний аромат фруктової карамелі. Призначений для споживання у свіжому вигляді, сушіння, заморозки, маринування, а також для ароматизації оцту та інших напоїв.